“Graziano Merotto lavora con tenacia nella sua terra. Ha intuito, concretezza e amore per il suo lavoro. Voleva una casa per il vino. Lui è cresciuto, lavora sodo, conosce il Prosecco. Graziano vuole rimanere modesto, semplice, aperto, sensibile. Suggerisce sobrietà, una virtù sovrana per catturare l’arte e un sorriso dagli occhiali.” […]
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L’anno 2021 segna il 50º anno del suo impegno nel mondo del Prosecco. […]
Leggi di più… from Festeggiando Graziano Merotto che compie 50 anni di storia con il Prosecco
“Ho mangiato, bevuto e dormito con il Prosecco”. Esordisce così Graziano Merotto raccontando i primi 50 anni della sua cantina. Lui no: qualche “vendemmia” in più sulle spalle la porta. Il patron dell’azienda di Farra di Soligo (Treviso) è, infatti, un classe ’46. Ma oggi è la sua “creatura” che celebra, dall’alto delle colline di Conegliano Valdobbiadene, patrimonio Unesco, con il lancio della Cuvèe del Fondatore Graziano Merotto. […]
Leggi di più… from 50 di questi anni, Graziano Merotto: ecco la Cuvèe del Fondatore
Il Prosecco Superiore che nasce sulle colline di Conegliano Valdobbiadene è ancora “fatto a mano” da alcuni grandi interpreti: Graziano Merotto – il mister Tre bicchieri del Gambero Rosso – è uno di questi. Da oltre 50 anni lavora personalmente le sue vigne, seguendo una tradizione ricca di conoscenze trasmessa di generazione in generazione. […]
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E’ superfluo aggiungere qualche parola in più sulla festa della mamma visto che scorrendo quanto sintetizzato tra le proposte di vini, dolci, oggetti e solidarietà, c’è davvero tutto. […]
In den Hügeln rund um Valdobbiadene wachsen die Trauben für den Prosecco DOCG, umschmeichelt von einer sanft hügeligen, harmonischen Landschaft. […]
Hipster Wine consiglia di abbinare alla Cuveè del Fondatore Graziano Merotto Valdobbiadene Superiore DOCG Brut 2019 dei gamberoni al forno con impanatura croccante. Vi invitiamo a leggere l’intero articolo per scoprire le Note di Degustazione! […]
Leggi di più… from RECENSIONE CUVEE’ DEL FONDATORE GRAZIANO MEROTTO DOCG 2019
Inizia così questo interessante articolo, dove cita anche il Merotto Space: “Il Prosecco Superiore che nasce sulle colline di Conegliano Valdobbiadene è ancora “fatto a mano” da alcuni interpreti autentici, che ogni giorno calpestano la vigna, la curano e che hanno reso il vino la propria ragione di vita, Graziano Merotto è uno di questi.” […]
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